Gluten is een eiwit in tarwe, rogge, gerst en spelt. Het zit in brood, crackers, beschuit, pasta, koek, taart. Het geeft bij veel mensen klachten omdat gluten lastig te verteren zijn. Coeliakie is de meest extreme vorm van een glutenintolerantie, waarbij er een abnormale reactie van het immuunsysteem is tegen gluten. Het is een auto-immuunziekte waarbij het eigen darmweefsel wordt aangevallen.

Non Celiac Gluten Sensitivity

Een mildere glutenintolerantie, waarbij gluten ook niet goed worden afgebroken maar er geen coeliakie is, wordt door de meeste artsen niet (h)erkend. Het is namelijk moeilijk vast te stellen en er wordt geen diagnostiek naar gedaan. Wanneer coeliakie (en soms een tarwe-allergie) uitgesloten wordt, geeft men aan dat de gluten niet de oorzaak van de klachten is.

Ondertussen wordt internationaal NCGS (Non Celiac Gluten Sensitivity) steeds meer erkend als oorzaak van veel gezondheidsklachten en ziektebeelden. Je ziet dan vaak dat een groot deel van de klachten (en soms alle klachten) verdwijnen door een paar maanden geen gluten meer te eten.

Welke klachten kunnen ontstaan door een gluten intolerantie?

Veel voorkomende klachten zijn:

• buikpijn, krampen, opgezwollen buik, winderigheid, diarree, obstipatie, stinkende ontlasting, crohn, colitis
• Regelmatig verkouden, oor/oog/keel ontstekingen, bronchitis, astma, urineweginfecties, vaginale infecties
• Leerproblemen, concentratiestoornissen, adhd, autisme, depressie, angst, prikkelbaarheid
• Reumatoïde artritis, fibromyalgie, gewrichtspijn, spierpijn, stijve spieren
• Hoofdpijn, migraine, vermoeidheid, gevoelloosheid en tintelen in handen en voeten
• Ziekte van Hashimoto, Graves
• Huiduitslag, jeuk, psoriasis, eczeem, dermatitis herpetiformis, haaruitval (alopecia)
• Gewichtsverlies of -toename

Herken je een of meer van deze klachten en wil je weten of dit bij jou speelt? Zeker als je al een test op coeliakie bij de (huis)arts hebt laten doen en daar niets uitkomt? Met onze test is dit aan te tonen.